Mengulas Bir Estrella Damm Lebih Jauh

Mengulas Bir Estrella Damm Lebih Jauh – Estrella Damm adalah bir lager yang dibuat di Barcelona , Spanyol. Itu telah ada sejak 1876, ketika August Küntzmann Damm mendirikan tempat pembuatan birnya di Barcelona, dan merupakan bir andalan SA Damm , tempat pembuatan bir terkemuka di kota. Merek ini adalah yang tertua di Spanyol dan nama Estrella berarti “bintang” dalam bahasa Catalan dan Spanyol.

Mengulas Bir Estrella Damm Lebih Jauh

brouwerijlane.com – Estrella Damm tersedia di banyak negara, termasuk Australia , Brasil , Peru , Bulgaria , Kanada , Siprus , Kroasia , Yunani, Ukraina , Norwegia , Polandia , Estonia , Portugal , Finlandia , Swedia , Korea Selatan , Taiwan , Georgia , Honduras dan Inggris dalam versi 4,6%. Di Amerika Serikat , tersedia melalui United States Beverage, LLC. Terlepas dari namanya, Estrella Damm tidak boleh disamakan dengan bir Spanyol lainnya, yang disebut Estrella Galicia .

Baca Juga : Mengenal Sejarh Dari Bir trappist

SA Damm

Sociedad Anónima Damm adalah tempat pembuatan bir Spanyol yang didirikan di Barcelona pada tahun 1876 oleh Alsatian August Kuentzmann Damm dan Joseph Damm. Ini adalah tempat pembuatan bir utama di kota.

Produk birnya yang paling terkenal meliputi empat produk berikut:

Estrella Damm , sebelumnya “Estrella Dorada”, bir pucat, salah satu bir paling populer di area Barcelona. Telah diseduh sejak 1876. Botol dan tutupnya digunakan untuk menampilkan bintang emas yang khas di tanah putih. Sekarang bintang di kaleng berada di latar belakang merah.
Voll-Damm meniru bir Märzen ala Jerman . Ini memiliki lebih banyak tubuh dan kandungan alkohol yang lebih tinggi daripada Estrella. Labelnya yang berwarna hijau tua menampilkan tulisan dalam aksara Gotik .
Xibeca adalah bir meja tingkat rendah alkohol yang tersedia dalam botol satu liter besar dengan harga murah. “Xibeca” dimaksudkan untuk dikonsumsi bersamaan dengan makanan, sebagai pengganti anggur merah yang murah ketika harga anggur meja naik pada akhir tahun 1960-an. Itu sangat populer di kalangan kelas menengah ke bawah di Catalonia selama tahun 1970-an.
Estrella Levante adalah bir pilsner yang diproduksi di Espinardo, Murcia . Ini telah diseduh sejak 1963.
Produk Damm lainnya termasuk Inedit , Bock Damm , Free-Damm , AK Damm , antara lain. Damm juga memproduksi berbagai bir dengan pengurangan Gluten di bawah label Daura , termasuk Lager dan Märzen .

Selama masa kejayaan bisbol di Spanyol pada 1950-an dan 1960-an, Damm mensponsori tim bisbol lokal, Picadero Damm . Selama tahun 1960-an, Damm juga dikenal karena memasarkan birnya ke semua anggota keluarga, termasuk anak-anak

Sponsor

Selama masa kejayaan bisbol di Spanyol pada 1950-an dan 1960-an, SA Damm mensponsori tim bisbol lokal, Picadero Damm . Pada tahun 2007, Estrella Damm adalah salah satu sponsor utama Tim Emirates Selandia Baru , penantang Piala Amerika yang memenangkan Piala Louis Vuitton .

Pada tahun 2009, chef ternama dunia Ferran Adrià , Juli Soler dan sommelier Ferran Centelles dan David Seijas dari El Bulli Restaurant menciptakan bir lager botolan mewah bernama Inedit for Estrella Damm dengan mencampurkan gaya bir lager dan gandum, lalu kombinasi barley malt , gandum, hop, ketumbar, kulit jeruk, ragi dan air. Inedit berarti “belum pernah terjadi sebelumnya”.

Baca Juga : 10 Tempat Yang Bagus Untuk Minum Bir di Seoul

Pada 2012, Estrella Damm menayangkan iklan Inggris pertamanya, yang menampilkan band Billie the Vision and the Dancers dan berlatar di Menorca. Selama musim tenis profesional 2019, Estrella Damm mensponsori turnamen ATP dan WTA di Spanyol. Estrella Damm juga merupakan salah satu sponsor utama World Padel Tour. Estrella Damm juga mensponsori penghargaan restoran Nasional bersama dengan mengadakan kongres gastronomi Estrella Damm pada hari yang sama.

Varietas

Selain Estrella , tempat pembuatan bir Damm menghasilkan sejumlah bir lainnya:

Estrella Damm: 5.4°vol.
Voll-Damm Doble Malta: bir malt ganda – 7.2°vol.
Xibeca: Bir pilsener – 4.6°vol.
Estrella Damm Inedit: dibuat oleh Ferran Adri dari El Bulli .
Estrella Damm Daura: bir bebas gluten- 5.4°vol.
Gratis Damm: bir non-alkohol – 0.0 °vol.
Damm Lemon: bir dengan lemon – 3.2°vol.
Bock Damm: bir hitam – 5.4°vol.
Ak Damm: dibuat dengan Metode August Kuentzmann Damm – 4.8°vol.
Damm Limón Gratis: bir non alkohol dengan lemon – 0.0 °vol.
Kler: berdasarkan resep Juan dan Teodoro Kutz – 6.5°vol.
Estrella de Levante: bir dari Murcia
Estrella del Sur: bir dari Andalusia – 4,5°vol.
Estrella Damm NA: bir non-alkohol – 0.0°vol.
Skol: bir tradisional – 4,5°vol.
Victoria (Bir Spanyol): bir dari Málaga – 5.4°vol.
Budweiser: bir tua dari Budvar – 5°vol.
Saaz – 3,5°vol.
Radeberger: Gaya Pilsener Jerman – 4,8% vol.
Weiss Damm: bir gandum – 4.8°vol.